Café y té ¿son tan diferentes? ¿cuál es mejor?
Para mucha gente resulta imposible pensar en pasar el día sin tomar té ni café. Se han convertido en las bebidas mañaneras por excelencia, ya que son ideales para empezar la mañana o para recargar la energía a lo largo del día. Es verdad que ambos tienen características estimulantes y beneficios para la salud, pero existen diferencias importantes entre ellos que pueden hacer que te decantes de una vez por todas por uno de los dos. En este artículo de Milar te contamos todo lo que necesitas saber para decidir si eres más de té o de café.
Las principales diferencias entre té y café
Se podría decir que la principal diferencia entre el té y el café está en su origen. El café se obtiene a partir de los granos tostados del cafeto, mientras que el té proviene de las hojas de la planta Camellia sinensis. Esta distinción en la materia prima influye directamente en el sabor, el contenido de cafeína y los efectos sobre nuestro cuerpo.
El café suele tener un sabor más intenso y amargo, así que es ideal para quienes buscan un estímulo inmediato. Por otro lado, el té ofrece una gama de sabores más suaves y variados, que van desde el verde hasta el negro, pasando por infusiones aromáticas como el té rojo, blanco o el oolong.
Además, la preparación también es distinta. Para hacerte un buen café tienes que moler los granos y utilizar una cafetera para extraer ese líquido tan adictivo, mientras que el té generalmente se infusiona en agua caliente durante unos minutos.
¿Tiene más cafeína el té o el café?
Ahora vamos a hacer la pregunta que suele hacer la gente para deicdir por cuál de las dos bebidas decanatrse… ¿Qué tiene más cafeína, el té o el café? Pues bien, una taza de café puede contener entre 80 y 120 mg de cafeína, dependiendo del tipo de grano, el tueste y la preparación. En cambio, una taza de té negro suele contener entre 30 y 60 mg de cafeína, mientras que el té verde aporta aún menos, entre 20 y 40 mg por taza.
Los números lo dejan claro (y el proprio nombre del café nos daba una pista clara), el café contiene más cafeína que el té. Por ello, el café en una bebida más estimulante, pero también puede generar más efectos secundarios si se consume en exceso.
¿Es mejor tomar té o café?
Está claro que la elección entre té o café depende de tus preferencias personales y de tus objetivos. Si buscas un empujón energético rápido y potente, el café es la mejor opción. Si prefieres una bebida con un efecto más suave y progresivo, mejor decántate por el team té.
Además, el té contiene L-teanina, un aminoácido que tiene un efecto calmante que contrarresta los efectos de la cafeína. Esto hace que el té pueda proporcionar una sensación de alerta más sostenida y sin los altibajos que puede provocar el café.
¿Es más sano el té o el café?
Tanto el café como el té tienen propiedades antioxidantes que benefician la salud. El café ha sido relacionado con una menor incidencia de enfermedades como el Parkinson, la diabetes tipo 2 y ciertos tipos de cáncer. Además, puede mejorar la memoria y el rendimiento físico.
Por su parte, el té (especialmente el verde) es conocido por su capacidad para mejorar la salud cardiovascular, reducir el colesterol y fortalecer el sistema inmunológico. Gracias a su contenido de polifenoles, también ayuda a combatir el envejecimiento celular.
Ambas bebidas pueden ser saludables si se consumen con moderación, sin añadir excesivas cantidades de azúcar o leche. Por tanto, no hay una respuesta única: lo más saludable será aquel que mejor se adapte a tu cuerpo y estilo de vida.
¿Qué altera más, el té o el café?
Si eres sensible a la cafeína o sufres de insomnio, es importante considerar qué bebida puede alterarte más. El café puede provocar nerviosismo, taquicardias o problemas para dormir al tener una mayor concentración de cafeína. Esto sucede si se consume en grandes cantidades o a horas tardías.
El té, aunque también contiene cafeína, tiene un efecto más moderado y suele estar equilibrado por la presencia de la L-teanina, que promueve la relajación sin somnolencia.
Por ello, si buscas una bebida para concentrarte sin sentirte acelerado, el té podría ser la mejor elección, pero si necesitas un golpe de energía inmediato, el café cumplirá mejor esa función.
Las mejores cafeteras y teteras de Milar
Cuando te decantes por uno de los dos bandos (o si decides que en tu vida hay cabida para las dos bebidas), toca elegir un buen electrodoméstico para preparar café o té.
En Milar encontrarás una amplia gama de cafeteras automáticas, cafeteras de cápsulas, cafeteras italianas o de goteo, incluso cafeteras para introducción que se adaptan a tu rutina y preferencias.
Para los amantes del té, existen teteras eléctricas con control de temperatura, ideales para infusionar cada tipo de té a la temperatura adecuada. También hay hervidores eléctricos rápidos que te permiten preparar tu bebida en pocos minutos.
Ahora, vamos a enseñarte algunas de las mejores cafeteras y teteras de nuestra web, para que puedas disfrutar de estas bebidas tan adictivas cuando quieras:
Cafetera DeLonghi EN-80
Si buscas una cafetera de cápsula sencilla y compacta para tu día a día, esta DeLonghi es una gran opción. Funciona con cápsulas, así que preparar desde una hasta diez tazas de espresso o un café rápido es muy fácil y sin complicaciones. Además, su diseño moderno queda bien en cualquier cocina, aunque tengas poco espacio.
Cafetera superautomática DeLonghi Rivelia EXAM440
Si eres un verdadero amante del café y buscas una cafetera premium, la Rivelia EXAM440 es tu cafetera ideal. Con ella podrás disfrutar de un café más personalizado, que parece que esté hecho a mano con un molinillo eléctrico, porque muele el grano y prepara el café con solo pulsar un botón. Además, su estilo elegante le da un toque especial a tu encimera, por lo que es ideal si quieres calidad y comodidad.
Tetera Taurus AROA 2200W
Si lo que quieres es hervir agua rápido y sin complicaciones, esta tetera Taurus es práctica y potente. Tiene buen tamaño y un diseño sencillo pero resistente, ideal para preparar tu té, infusiones o incluso sopas en un momento.
Hervidor de agua Cecotec
¿No te decides por ninguna de las dos bebidas? Entonces hazte con este hervidor de agua de Cecotec, que resulta ideal para preparar varias tazas de té o café al instante. Tiene control digital y puedes elegir justo el calor que necesitas para cada tipo de bebida. Además, su diseño vintage en beige le da mucho estilo a la cocina y no tendrás complicaciones para limpiar el hervidor de agua.
Aunque se les compare constantemente, el café y el té no son enemigos, sino opciones diferentes que pueden convivir perfectamente en tu día a día. Todo depende de lo que tu cuerpo necesita, de tus hábitos y de tus gustos personales. Sea cual sea tu elección, aquí tienes los accesorios que necesitas. Espetamos que desde Milar te hayamos ayudado a enconrar la tetera o la cafetera que se adapte más a ti para disfrutar al máximo de ambas bebidas. Ahora cuéntanos, ¿tú eres más de café o de té?